Die fleischigen Blätter dieser sommerblühenden Pflanze sind silbergrau und passen wunderbar zu den farbenfrohen Blüten. Diese öffnen sich, sobald die Sonne scheint und schließen sich nachts. Eine ideale Pflanze für Blumenampeln und Steingärten.
Portulak ist trockenheitstolerant, ein großer Sonnenanbeter und braucht keine besondere Pflege. Die Pflanzen wachsen nicht sehr schnell und können recht dicht gepflanzt werden.